ホワイト・オーク２００７は、２００７年蒸留の原酒をアメリカン・ホワイト・オーク樽で熟成し２０１７年にボトリング。 香りは、新鮮な洋ナシ、リンゴ。 味わいは、オイリー、ココナッツ、アーモンド、オーク、麦芽、トフィー。
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